鼎美滋艺术水果简介（www.dingmeizi.com）：
（一）艺术水果发展背景
    我国水果种植有数千年的历史，一直是传统的种植方式，它的原本造型一直尚未改变。在过去，国民收入普遍比较低，注定了消费水平不会高，大多数国民的日常消费注重的是量的消费，往往只是为了解决基本的衣食住行问题，而对质量并不是太在意。随着我国经济实力的增强，国民收入有了较大的提高，购买力也相应增强，加之对外开放的长足发展以及加入WTO的影响，国外的产品和消费观念也随之进入国内，对国内消费者产生了巨大的影响，社会消费品的品种和质量不断改善，人们对消费品的选择范围增加的同时，消费观念也在转变，随着社会的进步，时代的发展，人的思想理念在转变，对果品有了新的要求，更加看重质的消费。在国民经济继续持续快速健康发展，国民收入稳步提高的情况下，这种趋势会更加明显。
因此，从整个社会消费价值观的发展来看，高品质水果的前景比较看好。通过人工艺术造型，使水果既是食用之佳品，又是观赏之美果，尤其是适应和满足高消费阶层的个性需求，享用到既有艺术特点，又含丰富文化，既是馈赠佳品，又可观赏及食用（系苹果、梨等水果系列种类）的美味，是一件赏心悦目的事情。
 (二)艺术水果的特点和发展前景
    艺术水果是利用鸭梨、赵县雪花梨、苹果等自然存放期较长的水果，运用科学设计和艺术创新，通过人工艺术造型、改变千年不变的原本型体，把人的精神、文化、形体通过艺术造型显现和表达出来，满足人的高层次需求，从而拓宽水果行业的销售市场和竞争能力，进而提高果品的经济效益，增加果农的经济收入。

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